Gran éxito en el primer Concurso de Vinos Tradicionales de Fasnia
El pasado sábado 6 de julio se celebró en La Sabina Alta el primer Concurso de Vinos Tradicionales de Fasnia, destacando la rica herencia vitivinícola de la región y el compromiso de la comunidad con la producción de vinos artesanales de alta calidad. Un evento impulsado por la comunidad La idea del concurso surgió meses …
Primer Rally Gastronómico: Sabor y Tradición
Emoción, aventura y adrenalina son palabras que describen lo que será el Primer Rally Gastronómico, un evento que pone a prueba a los participantes de una manera divertida y única. Los participantes, armados con una tarjeta de sellos y acertijos, se embarcarán en una emocionante aventura gastronómica, donde deberán demostrar su rapidez y destreza para …
Gastro Rum Rum: El Chef Nacho Hernández Almira se lanza a la cocina mexicana en Santa Cruz de Tenerife
Santa Cruz de Tenerife está a punto de recibir una dosis de sabor y autenticidad mexicana de la mano de un chef muy querido y reconocido en la escena gastronómica local. Según nuestras fuentes fiables, el talentoso Chef Nacho Hernández Almira, conocido por su cocina «viajera» y su habilidad para fusionar sabores de todo el …
Esteban Reyes Hernández, Nuevo director general de Pesca
En una decisión trascendental para el sector pesquero de Canarias, el Consejo de Gobierno ha designado a Esteban Reyes Hernández como nuevo director general de Pesca, dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria. Esta designación, efectiva a partir del 1 de julio, marca un hito en la gestión administrativa del ámbito …
Cambio geopolítico: India, el Nuevo Gigante de la Demanda Agrícola Global
En la próxima década, el centro de gravedad de la demanda agrícola mundial se desplazará hacia el Este. Según los pronósticos, India superará a China como el principal vector de crecimiento en el consumo de productos agroalimentarios a nivel global. Este cambio geopolítico en las dinámicas de la demanda tendrá importantes implicaciones para el sector …
Los diseñadores canarios Marina Preixens y Jonatan Garrigas, finalistas en la bienal internacional de Cartelismo Terras Gauda
Los 56 finalistas y premiados de la Bienal acceden a una segunda fase para diseñar la imagen de la campaña impulsada por Turismo de Galicia “Primavera de portas abertas nas rutas dos viños de Galicia” Los diseñadores gráficos de Canarias Marina Preixens y Jonatan Garrigas han resultado finalistas en la 16ª Bienal Internacional de Cartelismo …
Éxito Rotundo en el XVII Certamen de Coctelería Costa Adeje 2024
El municipio turístico de Adeje fue el escenario del prestigioso XVII Certamen de Coctelería Costa Adeje 2024, celebrado ayer en las lujosas instalaciones del Hotel Tivoli La Caleta Tenerife Resort. Con una asistencia de aproximadamente 300 espectadores, el evento se consolidó como un referente en la coctelería de la provincia de Tenerife, destacando por la …
El desayuno saludable y con producto local centra el VII Peque Chef Saludable, el taller de cocina solidario de Ashotel y Cruz Roja
La asesora de eventos gastronómicos Cris Hernández fue la encargada de capitanear en esta ocasión a los más pequeños Unos 20 niñas y niños participaron esta tarde en la séptima edición de ‘Peque Chef Solidario’, el taller infantil de cocina saludable que organiza Ashotel junto a Cruz Roja Española en el hotel Iberostar Heritage Grand Mencey, establecimiento que colabora con esta iniciativa. …
El Ron Aldea de La Palma triunfa en la International Wine & Spirit Competition, un homenaje a la tradición y la excelencia
Destilerías Aldea, la joya ronera de la isla de La Palma, ha vuelto a brillar en el escenario internacional al conquistar tres medallas en la prestigiosa International Wine & Spirit Competition (IWSC) de 2024. Este logro, además de reafirmar la calidad y maestría de sus rones, también consolida su posición como referente en el mundo …
Alexis García, galardonado como el Mejor Maestro Artesano Pastelero de España
Alexis García, un apasionado de la pastelería nacido y criado en Tenerife, «chicharrero al 100%» ha sido galardonado como el Mejor Maestro Artesano Pastelero de España en el prestigioso certamen nacional celebrado recientemente. Este reconocimiento corona una trayectoria marcada por la dedicación, la innovación y el compromiso con la excelencia en el arte de la …