Noticias en categoría

De Cata

El mundo del vinos y la enología


Bodegas Marba

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Redescubriendo la DO Vinos de Gran Canaria

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¿Vino del País?

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Galardón otorgado por The World’s Best Vineyards Academy Entre una selección de 50 bodegas a nivel mundial Cerca de 500 expertos en vino, entre aficionados, sommeliers y periodistas forman The World’s Best Vineyards Academy. Seleccionados por su elevado conocimiento sobre el vino y el turismo vitivinícola, su objetivo es fomentar el enoturismo y animar a …

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Vinos de producción ecológica Marqués de Riscal Organic 2018, Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018 y Finca Montico 2018 Marqués de Riscal apuesta por un producto más natural, por la sostenibilidad del planeta, el respeto al medio ambiente y la ausencia de productos de síntesis y artificiales en sus vinos. Los beneficios que presenta la …

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Hoy en día el gin tonic sigue siendo, si es que en algún momento ha dejado de serlo, el cóctel de moda por excelencia. Los hay tan diversos, tan exquisitos, tan agradables, como lugares en los que poder disfrutarlos, podemos decir que son incontables. Para conocer el origen del gin tonic debemos remontarnos a finales …

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Se celebrará este sábado, 11 de mayo, a las 12:30 horas en Canarias, con un brindis simultáneo y colectivo por el vino con denominación de origen. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote se suma a la celebración del Día Movimiento D.O, promovido por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas …

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Envínate Táganan Margalagua tinto 2017 mejora su posición con respecto a la publicación del año pasado en la que obtuvo 96+ y 96 puntos respectivamente para las añadas de 2016 y 2015   Envínate Táganan Margalagua tinto 2017 consigue 97 puntos en el último listado Robert Parker publicado, la máxima puntuación obtenida hasta el momento …

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PATRIMONIO PAISAJÍSTICO DE LA ZONA COMARCAL Denominación de Origen Valle de La Orotava Desde hace siglos, el Valle de La Orotava conserva el sistema de conducción de cordón múltiple tradicional, formando parte del patrimonio paisajístico de la zona comarcal, que aparece a las faldas del Teide y hace de los vinos de la Denominación de …

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas desarrolló dos Túneles del Vino en Canarias. Las citas fueron el martes, 23 de octubre, en Las Palmas y el jueves, 25 de octubre, en Tenerife. Un total de 83 marcas protagonizaron ambos túneles, que ofrecieron una muestra del trabajo que se está realizando en …

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La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) acaba de cumplir el undécimo aniversario de su constitución en el año 2007 como herramienta unitaria a nivel regional para defender los intereses comunes y el futuro del sector vitivinícola. En su última Asamblea General, celebrada la pasada semana, AVIBO renovó la Junta Directiva que logra …

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Para nadie es un secreto lo difícil que resulta para el sector vitivinícola la nueva incorporación de gente joven en el consumo del vino. Ante la dinámica de marketing y publicidad que otras bebidas espirituosas logran segmentando el mercado joven específicamente. Argentina ha autorizado el envase y venta de vino en formato de acero inoxidable …

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  POR: ELENA MATEI – SUMILLER Redactora para la revista Gustare y Editora de ZoomCucina. Roma – Italia El Brunello di Montalcino cuenta con una ley que regula su producción y se basa principalmente en que el vino debe ser elaborado en su totalidad de uva Sangiovese El Brunello di Montalcino cuenta con una ley …

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