Noticias en categoría

De Cata

El mundo del vinos y la enología

¿Vino del País?

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Bodegas Marba

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Redescubriendo la DO Vinos de Gran Canaria

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¿Vino del País?

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El sector vitinícola de la isla, sector ya de por sí muy sensible, vive con incertidumbre los efectos económicos producidos por la crisis sanitaria. Las consecuencias económicas serán muy importantes y, al igual que el resto del sector primario de Gran Canaria, debe tener a mano toda la información disponible con el fin de paliar …

Se trata de la primera medida para hacer frente a los efectos provocados  por la crisis generada por la pandemia del Covid-19 Conscientes de la gravedad de la crisis sanitaria y económica provocada por la pandemia del coronavirus Covid-19, la denominación de origen Cava, a propuesta de su presidente, Javier Pagés, ha adoptado las primeras …

Nombra Personaje Del Año a Ferrán Centelles. La 15ª edición de la guía presenta una puntuación media de 91,05 puntos y un precio que supera los 14.50€ de media en los más de 1100 vinos y destilados catados. La única guía del mundo que cata a ciegas bajo criterio de un solo catador, el de …

Las inscripciones para el XVII Concurso Local de Vinos Tintos y el V de Vinos Blancos se pueden formalizar hasta el 6 de marzo La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Santa Úrsula, que dirige la edil Janira Gutiérrez, ha abierto las convocatorias para participar en el XVII Concurso Local de Vinos Tintos y el …

La D.O. Tacoronte-Acentejo obtiene dos medallas de oro El pasado 30 de enero tuvo lugar en las instalaciones de la Escuela Española de Cata de Madrid la sesión de catas finales de los VII Premios MonoVino 2020. Este Concurso, organizado por Alamesa Wine & Beer Action Marketing, ha servido una vez más para poner en valor y galardonar …

Por: YERAY FERRAZ RODRÍGUEZ El cultivo de la uva, su vendimia y la elaboración del vino: el delicado proceso de producción del vino siempre termina con un embotellado que precisa de aire comprimido y nitrógeno. El aire comprimido impulsa varias herramientas, como válvulas, que son de vital importancia durante la manipulación de líquidos. Los usos del …

Tres bodegas de la comarca estarán presentes en esta importante cita vinícola Barcelona Wine Week (BWW) es la nueva experiencia sectorial organizada por Alimentaria Exhibitions que tendrá lugar del 3 al 5 de febrero de 2020 en  el recinto de Montjuic de la Fira de Barcelona. Barcelona Wine Week (BWW) La Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo …

Presentado el séptimo cuaderno en la lagunera Casa Montañés Presentó el acto D. Aitor López, asesor de Desarrollo Rural, Agrario, Ganadero y Pesca del Ayuntamiento de La Laguna, quien estuvo acompañado del presidente del Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo, D. Esteban Reyes, y del editor de Vinaletras, D. Santiago Suárez. Esta séptima entrega de Vinaletras, cuaderno de …

Es la primera y única guía exclusivamente de champagne en España Consolidada como principal herramienta para los profesionales y aficionados del sector. Desde su creación en 2014 se han catado alrededor de 2.500 referencias. Este año, se han presentado 525 muestras Las catas para la Guía Melendo del Champagne 2020-2021 ya han finalizado con dos …

Un año más, cientos de personas disfrutaron de una semana cargada de eventos organizados por el Consejo Regulador de la D.O. Vinos Lanzarote en homenaje a su 25º aniversario. “Malvasía, la semana del vino de Lanzarote” finalizó ayer domingo, con la ya tradicional Ruta del vino, su quinta edición. Las actividades organizadas por el Consejo …