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De Cata

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Sopa rica de pescado con picatostes de pan de maíz

Humm Dog con bacon, trufa negra y apio

Dumplings al vapor de cerdo y cebollino

Raviolis de gambón rosado con beurre blanc de champán

Panna cotta rosa de hibisco con crumble de pimienta

Escalope de cerdo César

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