Bodega Los Lirios en Gran Canaria ‘Un ejemplo de enoturismo y sostenibilidad en la industria del vino’
En la isla de Gran Canaria, el vino es un tesoro muy apreciado por los locales y visitantes. Y en la Bodega Los Lirios, ubicada en la zona de Las Palmas, los amantes del buen vino pueden encontrar sabores auténticos en un entorno único.
Fundada desde hace más de un siglo, la Bodega Los Lirios ha mantenido una tradición familiar en la elaboración de sus vinos, con métodos artesanales que han sido perfeccionados a lo largo de los años.
Desde la recogida de las uvas hasta el embotellado, todos los procesos se llevan a cabo en la propia bodega, asegurando una calidad excepcional en cada botella.
La filosofía de la bodega, se centra en la elaboración los vinos naturales; vinos que respeten la zona y sus características.
Los Vinos de la Bodega Los Lirios
Sólo elaboran dos tintos y un blanco. El vino tinto Los Lirios Denominación de Origen Gran Canaria y con una edición limitada de 830 botellas, está elaborado con 80% Listán Negro y con 20% Castellana Negra. Crianza 4 meses en barrica roble francés.
El Llantén (fuera de la D.O), ideal para probar en su espacio gastronómico. Está elaborado con 60% Listán Negro, 40% Syrah Merlot y tempranillo,
Y el vino blanco Los Lirios Denominación de Origen Gran Canaria, se elabora con 80% Listán Blanco y 20% Malvasía Volcánica.
Todos tienen una cosa en común: el sabor auténtico de Gran Canaria que refleja la riqueza del terroir de la isla, con sus suelos volcánicos, el clima cálido y la influencia del mar.
Los Lirios es más que una bodega: es un lugar de encuentro para los amantes del vino y la buena gastronomía
En su restaurante ‘Bochinche’, los visitantes pueden disfrutar de una amplia selección de platos típicos canarios, preparados con productos locales y de temporada, cada bocado es una experiencia única para el paladar.
Enoturismo
La Bodega Los Lirios es también un destino ideal para aquellos amantes del vino que desean experimentar el enoturismo en Gran Canaria. Aquí te contamos todo lo que debes saber para disfrutar al máximo de esta experiencia.
En primer lugar, la bodega ofrece visitas guiadas por sus instalaciones, donde podrás conocer más sobre el proceso de elaboración de sus vinos. Durante la visita, tendrás la oportunidad de ver de primera mano cómo se cultivan y cosechan las uvas, cómo se prensan y fermentan, y cómo se almacenan y envejecen en barricas de roble.
Además, cada miembro de este pequeño equipo familiar, estarán encantados de guiarte a través de la cata de sus diferentes vinos.
Pero el enoturismo en Los Lirios no se limita a la visita y cata de vinos. La bodega también organiza eventos y actividades relacionadas con el mundo del vino y la gastronomía, como catas de vinos, maridajes, eventos temáticos, picnics y yoga entre viñedos, entre otros. Todo esto en un entorno natural impresionante, rodeado de campos de viñedos y el paisaje de la isla.
Conecta con la naturaleza y el mundo del vino
Por último, si buscas una experiencia más completa, la bodega también ofrece la posibilidad de alojamiento propio, donde podrás disfrutar de la tranquilidad del entorno natural y sumergirte aún más en el mundo del vino.
Para ello disponen de Casa terrera canaria entre viñedos y suelo volcánico dentro del Parque Natural Protegido de Bandama con capacidad para 8 personas o el Apartamento Los Lirios; una antigua vinagrera convertida en un curioso apartamento canario y con capacidad para 4 personas.
¿Ya tomaste nota? si eres un amante del vino y estás buscando una experiencia única en Gran Canaria, la Bodega Los Lirios es un tesoro de Gran Canaria, un lugar donde el sabor y la tradición se unen para ofrecer una experiencia única a todos los visitantes.
Ya sea para degustar sus vinos, disfrutar de su gastronomía o simplemente para pasar un rato agradable en un entorno acogedor, Los Lirios es una parada obligada en cualquier viaje a la isla.
Visita Guiada con Degustación:
Una visita por los viñedos y bodega con explicación de los procesos de elaboración, incluye:
Cata del vino tinto Los Lirios y picoteo de delicias locales.
Duración: 1:30 / 2 horas.
Recomendación: calzado cómodo y cerrado.
Mínimo: 2 personas.
¿Dónde? Cuesta Los Lirios, 24, Las Palmas de Gran Canaria, 35017
Planifica tu visita: bodegaloslirios@gmail.com (+34) 629584270
www.bodegaloslirios.com
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