Las mujeres percibieron menos de un tercio de las ayudas de la PAC en 2019
Las mujeres percibieron menos de un tercio del importe de las ayudas directas y de desarrollo rural de la Política Agraria Común (PAC) en 2019, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), que recuerda que el futuro plan estratégico nacional trabajará en la reducción de dicha brecha. Efeagro El Fondo Español de Garantía …
Lincosta panetonne… se termina demasiado pronto!
Por Manuela Mancino: Consultora de Alimentos y Vinos y Food Hunter. Experto en Evoo y escritor independiente – Roma Italia PUENTES GASTRONÓMICOS La Navidad acaba de terminar y, a pesar de la pandemia, el deseo de pan dulce sigue creciendo. Entre la nouvelle vague de las grandes industrias y los muchos y hábiles pasteleros italianos, decidí …
Navidad en 2020: el año de los roscones y dulces de tamaño reducido
Efeagro La llegada de la Navidad va acompañada de roscones y dulces, turrones y panetones en las panaderías y pastelerías, sector que este año apostará por una oferta en formatos más pequeños que se acomoden a las restricciones en las celebraciones familiares y sociales derivadas de la pandemia. En medio de la incertidumbre que generan …
El foie no está para fiestas
El foie, sinónimo de celebración, afronta con temor las fiestas navideñas marcadas por la pandemia de covid-19, que puede traducirse en una crítica caída de las ventas en un sector muy afectado por otras amenazas. Efeagro El foie, sinónimo de celebración, afronta con temor las fiestas navideñas marcadas por la pandemia de covid-19, que puede …
Las tuneras ¿el alimento del futuro?
El cultivo de las tuneras en las Islas Canarias ha tenido una gran importancia a lo largo de la historia El sector alimentario incide de manera directa sobre el entorno. El impacto ambiental generado por las explotaciones agrarias y ganaderas, es un factor clave para entender el proceso de deterioro que está sufriendo actualmente el medioambiente. El …
La mejor repostería de La Palma
Siempre se ha dicho, y con razón, que el carácter de los canarios es dulce de tan afable y alegre. Por eso, el recuerdo que queda de la visita a cualquiera de sus islas es muy bueno. Completan la experiencia inolvidable un clima que está catalogado como el mejor del mundo (apenas llueve y la …
Ron Arehucas repartirá tarjetas con dinero entre sus trabajadores para apoyar al sector de la hostelería esta Navidad
La marca de ron canario pone en marcha un plan entre sus empleados para incentivar el consumo en la hostelería española de cara a que el sector pueda hacer frente en las fechas navideñas a las pérdidas económicas provocadas por los efectos del Covid-19. Bajo el lema #AestaInvitaArehucas la marca de ron canario muestra una …
Francia sacrifica 1.000 visones de una granja afectada por la covid-19
Efeagro Francia sacrifica 1.000 visones, mientra tanto, en Dinamarca, la decisión del Gobierno de sacrificar a millones de visones por una mutación del coronavirus que podía afectar a la eficacia de las vacunas ha cerrado la producción peletera del mayor criador mundial de estos animales. Las autoridades francesas han sacrificado a un millar de visones de una …
La CE prolonga dos años las reglas sobre las ayudas al sector agrícola y pesquero
Efeagro La validez de las distintas reglas expirarán con la entrada en vigor de la nueva Política Agrícola Común, prevista en enero de 2023. La Comisión Europea ha prolongado dos años, hasta el 31 de diciembre de 2022, la validez de distintas reglas sobre las ayudas de Estado aplicables a los sectores de la agricultura …
El nuevo etiquetado alimentario debe ir acompañado de formación al consumidor
Efeagro En el ámbito europeo, estrategias como “De la granja a la mesa”, de la Comisión Europea, buscan incentivar etiquetados entre los productos procedentes de animales tratados con estándares de bienestar animal, así como un etiquetado frontal obligatorio en el que se incluya un código de colores para informar de los valores nutricionales. Todas estas iniciativas van encaminadas …