Espárragos a la parrilla, Queso Con Huevo y Verduras
By Chef Tyler Florence Fotos: John Lee 4 Personas Para conservar el aroma, no haga la mayonesa de trufas con más de una hora de antelación. mayonesa de trufa 2 claras de huevo ½ cucharadita de mostaza Dijon 2 cucharaditas de jugo fresco de limón ¼ cucharadita de sal kosher ¼ cucharadita de azúcar. 1 …
4 recetas con Ternera Gallega y Ternasco de Aragón
“Carnes con estilo”, programa de promoción cuyo fin es el reconocimiento de los sellos de calidad europeos, se suma a las recomendaciones de las autoridades sanitarias españolas y anima a todos a permanecer en casa por el bien común. Sin embargo, quedarse en casa no significa no poder disfrutar de almuerzos y cenas sabrosas y …
Superalimentos para superar el confinamiento con éxito
La declaración del estado de alarma para frenar la expansión del coronavirus ha recluido a miles de españoles en sus casas. Un necesario confinamiento que, sin embargo y tal y como apuntan los datos de acierto.com, puede acabar repercutiendo en nuestra salud desde el punto de vista físico, pero también emocional. Para paliar estos efectos, la alimentación será …
El Gobierno de Canarias valora positivamente las medidas impulsadas por Europa para ayudar al sector pesquero
La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha valorado positivamente las medidas anunciadas ayer por la Comisión Europea destinadas al sector de la pesca y la acuicultura para atenuar los efectos económicos de la pandemia del Covid-19. Vanoostende respalda una serie de líneas de actuación que permitirán la paralización …
El sector del vino en Gran Canaria podrá acogerse a una serie de medidas de apoyo
El sector vitinícola de la isla, sector ya de por sí muy sensible, vive con incertidumbre los efectos económicos producidos por la crisis sanitaria. Las consecuencias económicas serán muy importantes y, al igual que el resto del sector primario de Gran Canaria, debe tener a mano toda la información disponible con el fin de paliar …
Nagoya Sushi #QuédateEnCasa
Seguimos elaborando el mejor sushi de Canarias con productos de alta calidad y con las condiciones higiénico sanitarias más estrictas. Con tal motivo, siguiendo los protocolos de seguridad y funcionamiento establecidos, nos vemos obligados a modificar el horario de pedidos y entregas que queda así: Los pedidos se realizan el día anterior entre las 9:00 y las 15:00 …
Mama Nena…lo lleva #QuédateEnCasa
Mamanena, es el concepto de gastronomía “canalla” de los Hermanos Suárez. Una apuesta vanguardista donde las recetas de siempre se versionan con toques arriesgados de la nueva cocina canaria, que avalan la identidad y filosofía de estos jóvenes hermanos. https://www.restaurantemamanena.rest Horario: 13:30 – 16:00, 19:30 – 22:30 Teléfono: 922 32 03 64¡Recuerden que se recomienda el …
Frutas y Verduras Tata #QuédateEnCasa
Desde Mercatenerife, Frutería y Verduras Tata ofrece surtido para bares, cafeterías, restaurantes, centros educativos. deportivos y de la tercera edad, guarderías y particulares confeccionamos cajas cestas de frutas. Horario: Mercatenerife jueves5:00–14:00viernes4:00–14:00sábadoCerradodomingoCerradolunes5:00–14:00martes4:00–14:00miércoles5:00–14:00 Teléfono: 606 110 131¡Recuerden que se recomienda el pago con tarjeta! Sobre Frutas y Verduras Tata Operadora de Mercatenerife, en La Nave de Producto Local. …
#UnoPuntoSiete millones de profesionales de la hostelería unidos por el Covid-19″
Queremos lanzar un grito para decir que no estáis solos, que somos muchos, que entre todos podemos y lo haremos.La hostelería registró en 2018 una facturación de 123.612 millones de euros, lo que representa el 6,2% del PIB y un incremento del 3,1% respecto al año anterior, según se recoge en el Anuario de la …
La DO CAVA suspende el cobro a los cavistas de las cuotas del primer trimestre de 2020
Se trata de la primera medida para hacer frente a los efectos provocados por la crisis generada por la pandemia del Covid-19 Conscientes de la gravedad de la crisis sanitaria y económica provocada por la pandemia del coronavirus Covid-19, la denominación de origen Cava, a propuesta de su presidente, Javier Pagés, ha adoptado las primeras …
