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Actualidad en el acontecer gastronómico

La leche de camella

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Un brindis por la excelencia: Toño Rodríguez y Miguel López galardonados en la gran cita de la gastronomía

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Donaire conquista la recomendación de la Guía MICHELIN

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El Chile Verde celebrará el «Día de los Muertos»con un especial menú

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Gobierno regional convoca Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2020

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Etéreo se incorpora a la élite mundial de los Premios Tripadvisor Traveller’s Choice 2023

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Más de 50 estudiantes del grado de Comunicación Publicitaria realizan 57 carteles informativos para promover la salud sobre el consumo de tabaco, la alimentación o la actividad física La muestra se podrá ver del 1 al 28 de julio en el Intercambiador de Santa Cruz de Tenerife Esta iniciativa forma parte del aprendizaje basado en …

Marigold (www.marigoldbeer.com), la marca líder de cerveza con proteína de cáñamo, ha volado hasta el Tenerife para teñir de oro el Puerto de la Cruz en su presentación oficial que ha tenido lugar en la Compostelana Plus Café el 24 de junio a las 4/20 pm, como símbolo que representa e identifica a la comunidad …

El Gobierno español y las organizaciones del sector agroalimentario han celebrado este martes el acuerdo alcanzado por la Unión Europea (UE) y Estados Unidos (EE.UU.), por el que ambas partes suspenden por cinco años los aranceles en el marco de conflicto Boeing-Airbus. Efeagro El acuerdo, anunciado en Bruselas en el marco de la cumbre entre …

Javier Sanz y Juan Sahuquillo, del restaurante Cañitas Maite en Casas Ibáñez (Albacete), se han hecho este miércoles con uno de los más codiciados y prestigiosos premios de Madrid Fusión, el de Cocinero Revelación, que han recogido entre lágrimas y después de abrazarse de rodillas en el escenario. Efeagro Tras una votación secreta de 80 …

Las bodegas y viñedos esperan con los brazos abiertos a los visitantes con la promesa de un turismo rural no masificado, cargado de espacios abiertos, sabores y aromas, una oferta que esperan que les permita salvar el 2021 y que sea el comienzo de la recuperación tras los meses más duros de pandemia. Efeagro El …

El Alcalde de Santa Úrsula, Don Juan Manuel Acosta, ha hecho un pequeño recorrido por algunos de establecimientos participantes en el Reto del Bocata 2021. Con la finalidad de conocer en primera persona el avance, alcance y por supuesto, las propuestas que se gestan en el Reto del Bocata; el Alcalde de Santa Úrsula, Don …

Saborea España traerá un amplio abanico de productos, cocineros y sabores locales de gran parte del territorio español.  Saborea España ha programado un total de 64 actividades y talleres para la cita culinaria de Madrid Fusión Alimentos de España. Los actos programados son de ámbito variado, desde las presentaciones de elementos claves de los Destinos …

Ron

Ron Arehucas celebra el Día de Canarias lanzando una edición limitada de etiquetas de Carta Oro y Carta Blanca, personalizadas, rindiendo así un homenaje a esta festividad tan importante para los canarios. El próximo día 30 de mayo se celebra el Día de Canarias y desde Ron Arehucas han querido hacer algo especial. Por ello, …

El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, y el de Agricultura, Pesca y Alimentación ya trabajan de forma conjunta en la elaboración de un proyecto estratégico para la recuperación y transformación económica (Perte) dedicado específicamente al sector agroalimentario. Efeagro Así lo ha confirmado el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, quien ha explicado …

Si bien es cierto que la comida entre dos tapas de panes tiene mucha historia, hay que sentarse a reflexionar que este estilo de comida está entre nosotros desde hace siglos o mejor dicho, desde que existe el pan, como dice el poeta: “no es lo mismo, pero es igual”. También hay que pensar que …