De Cata

Avance de vendimia 2021 en Tacoronte-Acentejo
La ola de calor de agosto adelanta la vendimia 2021 Vendimia Tacoronte-Acentejo Una nueva vendimia ha comenzado en Tacoronte-Acentejo. La ola de calor de agosto ha adelantado las faenas de vendimia en la comarca. Por tipo de variedad: las uvas para blancos como Listán Blanco de Canarias, Gual y Albillo Criollo son las primeras que …

La OIV ve una salida rápida de la crisis pero no tanto para el vino en España
El sector del vino ha visto una salida “bastante rápida” de la crisis derivada de la pandemia en el mundo, aunque no tanto en España, según el director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Pau Roca. Efeagro “Soy menos pesimista de lo que fui al principio de la crisis”, …

«Erase una vez un viñedo canario»
Por: Trinidad Fumero Garcia – Denominación de origen Abona-Tenerife «Vendimiar», que palabra tan fácil y bonita al pronunciar y qué riesgos encierra. Un día decides que quieres plantar un viñedo y te acercas a una bodega o un Consejo Regulador o una Agencia y los técnicos te asesoran de cómo preparar el terreno y cuáles …

Rioja inicia la vendimia con expectativas de alta calidad y menor cosecha
La vendimia en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha comenzado oficialmente este miércoles con la recogida de las primeras uvas blancas en Viñedos de Aldeanueva de Ebro. Efeagro Las expectativas son de una alta calidad, aunque más ajustada en cantidad que la anterior, que podría situarse en el entorno de los 400 millones …

Viña Estévez baboso negro y Hugo rosado afrutado obtienen oro en el concurso nacional de vinos pequeñas D.O.´S
Bodegas de perfil familiar que conquistan el territorio nacional de vinos El pasado viernes 2 de julio de 2021, el Aula Española del Vino de Madrid, acogió la 5ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s, un concurso en el que solamente pueden participar vinos de bodegas adscritas a pequeñas regiones vinícolas españolas, …

Unos 14.500 temporeros españoles viajarán a Francia para la vendimia, según UGT
Unos 14.500 temporeros españoles viajarán a Francia este año para trabajar en la vendimia, lo que supone un leve aumento respecto a 2020, según las previsiones presentadas este viernes por la Federación de Industria, Construcción y Agro (FICA) de UGT. Efeagro Un 75 % de estos trabajadores procederán de Andalucía (10.900), 1.000 partirán de la …

¡Las viñas de Los Quintos!
Tijarafe, en la zona de quintos conocida como Los Cardos, a 1.300 metros de altitud, encontramos entre otras variedades, Listán blanco, Listán prieto y Albillo. Eva Hernández Alonso Técnico-Gerente D.O. Vinos La Palma. ¡Pero vamos al grano!, ¿Qué son los quintos? Los Quintos son terrenos comunales de titularidad municipal que el Ayuntamiento cede a aquellos …

Celebra el día del movimiento del vino D.O
Como cada año desde que se iniciase esta acción hace ya cinco años, el sábado 8 de mayo, a las 13.30h, tendrá lugar el Día Movimiento Vino D.O. La edición de este año será, como ya ocurriese en 2020, en formato online. Conferencia Española de Consejos Reguladores del Vino Como cada año desde que se …

Socarrada, cerveza mediterránea
En verano de 2010 nace uno de los proyectos más ilusionantes de estos jóvenes empresarios. Gracias a la casualidad Sergio Iborra, profesional de la comunicación publicitaria y Rafa Suñer, animador socio-cultural y licenciado en historia del arte, decidieron sacar una cerveza al mercado que fuera “mel de romer” (miel de romero en valenciano). De ahí …