De Cata
El brillo eterno de la Champagne: la bebida de reyes que sigue marcando tendencia
El 25 de octubre celebramos el Día Mundial del Champagne, una fecha que nos invita a levantar nuestras copas y rendir homenaje a una de las bebidas más exclusivas y sofisticadas del mundo. Históricamente reservada para las celebraciones más importantes de la realeza y las élites, la champaña ha conservado su estatus como símbolo de …
José Moro, un viaje alrededor del vino con la bodega Cepa 21
Es una persona dinámica, siempre viajando alrededor del vino. Por más lejos que se encuentre le basta un suspiro hondo y regresar a su tierra, a la vista de los viñedos, para realimentar su pulso vital desde la raíz. José Moro (Pesquera de Duero, Valladolid, 1959), presidente y cabeza visible de la bodega Cepa 21, …
El Gusto por el Vino presenta con éxito su ‘cosecha’ 2024
Se respira un ambiente festivo. “Hay tanta gente como en una romería”, se oye entre corrillos. Esta frase puede dar una idea del espíritu con el que tal aluvión de personas acudió este lunes a la jornada inaugural de The Wine Gallery, la iniciativa que liderada por la vinoteca El Gusto por el Vino se …
El Gusto por El Vino convertirá el Hotel Mencey en una bodega única
Ya huele a otoño, un tiempo que invita a arrebujarse en un sillón en compañía de una buena copa de vino y un buen libro… O también acercarse a The Wine Gallery, una cita que organiza la vinoteca El Gusto por el Vino a lo largo del lunes 21 y el martes 22 de octubre, …
Adega O Cabalin, vinos genuinos de Valdeorras
Esta bodega familiar tiene una protagonista Teresa López que es el núcleo, el germen, el principio y el fin de O Cabalín. Luis Peique es quien ha servido de canalizador y obrador de su sueño. Y Hugh McCartan, de origen irlandés, es un apasionado del vino y de la comarca de Valdeorras. Por Ángel Marqués …
Pazo La Cuesta, vinos históricos
El Pazo de La Cuesta es un Pazo histórico de Galicia cuyas primeras referencias históricas de su existencia datan del matrimonio en 1606 de Don Gonzalo de Quiroga Valcárcel con Doña Inés de Losada “de la Casa de la Cuesta”, en un pergamino conservado en el Archivo de la Casa de Otero de Quiroga. Por …
Arehucas celebra su 140 cumpleaños
La marca canaria celebra este 2024 más de un siglo de trabajo y excelencia en la producción de ron. Fundada en 1884, Arehucas ha evolucionado para convertirse en una marca emblemática tanto en Canarias como en el mercado internacional Arehucas celebra su 140 aniversario este año, cumpliendo así más de un siglo de compromiso con …
Certificación internacional de viticultura regenerativa para Siete bodegas de cuatro países
La certificación internacional en viticultura regenerativa, conocida como Regenerative Viticulture Alliance (RVA), ha comenzado su andadura y ya ha avalado los primeros viñedos, bodegas y vinos en diversas regiones vitivinícolas del mundo. Hasta la fecha, un total de siete bodegas de cuatro países han obtenido esta certificación global que se enfoca en la viticultura. Esta …
David Seijas Vila, Nuevo Embajador Canary Wine
David Seijas Vila ha sido anunciado por la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine como el nuevo “Embajador de Canary Wine”. Este prestigioso título reconoce a personalidades destacadas por su promoción y valorización de los vinos canarios en todo el mundo. En un acto celebrado el pasado lunes 22 de julio en …
La Guía Peñín Revela la máxima calificación de los 100 puntos
La Guía Peñín ha publicado hoy las esperadas puntuaciones de las nuevas añadas de vinos españoles que estarán disponibles en el mercado en los próximos meses. Tras una exhaustiva cata de más de 9.800 vinos, la guía ha otorgado la máxima calificación de 100 puntos a un selecto grupo de ocho vinos, destacando su excepcional …