Risso®, especialistas en soluciones culinarias de calidad para profesionales de la cocina, anuncia el lanzamiento de su nuevo concurso “Hoy se tapea con mayonesa”. Este evento busca descubrir y premiar la creatividad gastronómica de los chefs de toda España, con la tapa como protagonista, una de las máximas expresiones de la gastronomía del país. “La …