Noticias en categoría

News

Actualidad en el acontecer gastronómico

El vino español marcando récord de ventas en el 2021

Read More

El Gobierno español propondrá la prohibición de fumar en las terrazas

Read More

Cortijo de Caideros de cuajo vegetal, de la DOP Flor de Guía, Mejor Queso de Canarias 2018

Read More

El español Dabiz Muñoz es premiado en Ámsterdam como mejor chef del año

Read More

Nace Asguacan, la primera asociación de organizaciones productoras de aguacate de Canarias

Read More

Arehucas ofrece un ron en exclusiva a los visitantes a la destilería

Read More

Sevilla acogerá la próxima gala de la Guía Michelin que se celebrará el próximo 20 de noviembre. En esta gala se repartirán las nuevas estrellas de 2019 para los bares y restaurantes de España y Portugal. Esta gala coincide con el 110 aniversario de la famosa guía gastronómica. El evento se celebrará en el Teatro Lope de …

ASAGA Canarias respalda la idea al entender que la disminución de la cosecha, que en algunos casos supera el 50%, supone una merma de rentabilidad para el agricultor. Es necesario aplicar a rajatabla las labores culturales pertinentes para evitar que la plaga se expanda y afecte a más explotaciones Los agricultores de papa de Tenerife …

¿Con quién cenarás?… primer evento gastronómico creado para compartir ‘ solo o en pareja’ la pasión por la buena mesa ‘Only For Singles’, el evento gastronómico más divertido del verano, está especialmente creado para asistir, ‘sólo o acompañado’, a compartir esa pasión por la ‘alta gastronomía’ que todos llevamos dentro y disfrutar de una noche …

Un lugar donde compartir el conocimiento y participar en proyectos únicos El Hotel Bohemia Suites & Spa pone en marcha “LaBoH, Creative Lab by Bohemia”: un centro basado en la creatividad, la investigación, la mejora y la creación de experiencias. Un lugar para compartir el conocimiento y participar en proyectos únicos. Desde su inauguración en …

Gran Canaria ha sido la isla con mayor número de producciones premiadas concretamente diez, seguida de La Palma con nueve, Fuerteventura con ocho y Tenerife con seis. Lanzarote suma tres galardones y El Hierro uno La Pastorcita de leche cruda de oveja añejo untado con gofio, elaborado por Ganadería La Pared (Fuerteventura), ha sido elegido …

Compañía Cervecera de Canarias, a través de su marca Dorada Especial, participa en la sexta edición del Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias 2019, que se celebra esta semana en el Recinto Ferial de Tenerife, con un amplio programa de actividades dirigido a acercar al público la experiencia de degustar una cerveza y potenciar la cultura …

Eliana Real Cabrera e Iván Pulido Rodríguez ocupan la segunda y tercera posición, respectivamente, de esta competición Gonzalo Calzadilla García (Lanzarote) se proclamó esta tarde vencedor de la décimo quinta edición del Campeonato de Canarias Absoluto de Cocina – Gran Premio Cabildo de Tenerife, certamen estrella del 6º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2019, …

La Universidad de la Laguna ha firmado el jueves 9 de mayo, un convenio de colaboración con el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, quien preside el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), institución que será la patrocinadora de la recientemente creada Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de …

XIII Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café Vigo, del 16 al 18 de mayo de 2019, en la Sede Afundación Obra Social ABANCA El campeonato premiará a los mejores profesionales en la preparación del café, una bebida de la que se sirven a diario, 21.500.000 de tazas en todo el país La figura del barista es …

La competición se celebrará el día 23 de mayo. Los participantes deberán elaborar un bocadillo con espíritu y sabor canario.   Carlos Blanco Antonio (Fuerteventura), Ana Beatriz De Almeida Nogueira (Tenerife), Jaime Hernández Almira (Tenerife), Pedro Jesús Infante Vega (Gran Canaria) y Eduardo Pelayo González (Tenerife) son los cinco finalistas designados para optar al triunfo en …