El sabor vuelve a ser protagonista este fin de semana en Canarias
Entre ferias, rutas y experiencias únicas, las islas se llenan de aromas, música y encuentros con lo nuestro. La cocina canaria sale a la calle con propuestas para todos los gustos: del gofio y el vino a la cabra, la gran protagonista de noviembre.
Elige, reserva y celebra la gastronomía canaria.
Tenerife: tradición, tapas y una ruta con alma ganadera
VIII Feria Gastronómica “Saborea El Rosario” – La Esperanza
La Esperanza vuelve a convertirse este fin de semana en el punto de encuentro del sabor canario con la celebración de la VIII Feria Gastronómica “Saborea El Rosario”, un evento que consolida a este municipio de medianías como una de las citas más esperadas dentro del calendario culinario de Tenerife.
El sábado 8 de noviembre, la Plaza del Ayuntamiento de El Rosario se llenará de vida, aromas y música en una jornada pensada para toda la familia, donde el producto local y la creatividad serán los verdaderos protagonistas.
Durante todo el día, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, showcookings en directo, concursos de tapas, catas guiadas y un mercado gastronómico donde se darán cita productores, cocineros y artesanos.
El gofio, las mieles, los quesos, los mojos y los vinos con Denominación de Origen se presentan aquí en su versión más auténtica, celebrando el vínculo entre campo, cocina y territorio.
Fecha: Sábado 8 de noviembre
Lugar: Plaza del Ayuntamiento, La Esperanza
Palabras clave SEO: Saborea El Rosario, feria gastronómica Tenerife, producto local, eventos gastronómicos Canarias
👉 [Información oficial]
Feria Gastronómica de Tapas y Vinos – Parque La Granja, Santa Cruz de Tenerife
Feria Gastronómica de Tapas y Vinos – Parque La Granja, Santa Cruz de Tenerife
El Parque La Granja de Santa Cruz de Tenerife se convierte, una vez más, en un punto de encuentro para los amantes del vino y la buena mesa con la celebración de la Feria Gastronómica de Tapas y Vinos.
Durante todo el fin de semana, el parque se llenará de los aromas de más de treinta bodegas y bares de la capital y de distintos municipios de la isla, que ofrecerán tapas originales, vinos con Denominación de Origen, coctelería creativa y dulces locales.
La propuesta combina gastronomía, música y ocio al aire libre, creando un ambiente ideal para disfrutar con amigos o en familia. Los visitantes podrán recorrer los distintos stands para degustar las elaboraciones participantes, maridar sabores y conocer de cerca la diversidad vinícola de Tenerife.
Organizada por Sociedad de Desarrollo del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, esta cita busca fomentar el consumo de producto local y dinamizar el sector hostelero de la ciudad, convirtiéndose en una de las ferias gastronómicas más esperadas del año.
👉 Fecha: Sábado 8 de noviembre
👉 Lugar: Parque La Granja, Santa Cruz de Tenerife
👉 Enlace oficial: santacruzescomercio.com/feria-gastronomica-de-tapas-y-vinos
Ruta Gastronómica de la Cabra – San Cristóbal de La Laguna
Del 1 al 15 de noviembre, La Laguna celebra la carne y los quesos de cabra en una ruta que recorre tascas, guachinches y restaurantes del municipio. Cada local presenta su versión —tradicional o creativa— de un producto que forma parte de la identidad culinaria de Canarias. Habrá talleres, degustaciones y actividades paralelas que reivindican el valor del sector ganadero y quesero de la isla.
Fecha: del 1 al 15 de noviembre.
Cómo funciona: los establecimientos participantes (bares, restaurantes y cafeterías) ofrecen tapas elaboradas con carne, leche o quesos de cabra a un precio único de 4,90 € (sin bebida).
Participación y votación digital: cada tapa incluye un código QR para votar la que más te guste. Los votos permiten entrar en un sorteo (cheque-regalo de 100 € para canjear en el establecimiento ganador). Mapa y listado de locales: se puede consultar online el mapa de restaurantes participantes, ver descripción y fotografía de cada tapa. Clausura y entrega de premios: habrá un acto final de entrega de galardones al establecimiento más votado y sorteo del premio, en el Mercadillo del Agricultor de Tejina.
Más información: @rutadelacabra
Degusta.Me Adeje
El sur de Tenerife se llena de sabor con una nueva edición de Degusta.Me Adeje, la ruta gastronómica que cada año convierte al municipio en un escaparate del talento culinario local.
Durante varios días, bares, restaurantes y hoteles de Adeje ofrecerán tapas, menús y actividades especiales que reivindican el producto de cercanía y la creatividad de los cocineros del sur de la isla.
La ruta combina gastronomía, talleres, catas y experiencias enogastronómicas abiertas al público, con el objetivo de acercar la cocina profesional al visitante. Cada establecimiento participante presenta una tapa o plato inspirado en ingredientes locales —desde pescados y quesos hasta frutas tropicales o miel de abeja—, acompañados de vinos con Denominación de Origen de Tenerife.
Además de las degustaciones, Degusta.Me Adeje ofrece talleres y demostraciones culinarias para todos los públicos, dirigidas por chefs y productores que comparten sus conocimientos sobre técnicas, maridajes y productos kilómetro cero. También se organizan mercados gastronómicos y catas de vino en distintos espacios del municipio, donde el ambiente festivo y familiar se mezcla con la calidad de la oferta culinaria.
Este evento, impulsado por el Ayuntamiento de Adeje a través de su área de Desarrollo Económico y Turismo, busca reforzar el posicionamiento del sur de Tenerife como un destino gastronómico de primer nivel, donde tradición, innovación y hospitalidad se encuentran en cada bocado.
Fechas: del 8 al 10 de noviembre
Lugar: Municipios y establecimientos de Adeje, Tenerife
Enlace oficial: https://www.adeje.es/degustame
Fecha: Del 8 al 10 de noviembre
Lugar: Adeje
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Gran Canaria: arte, identidad y sabor local
Tapas con Arte
El histórico barrio marinero de La Isleta vuelve a llenarse de sabor, música y color con una nueva edición de Tapas con Arte, una ruta cultural y gastronómica que transforma sus calles en un recorrido sensorial.
Durante una noche, bares, tascas y espacios culturales abren sus puertas para ofrecer tapas inspiradas en el arte y la identidad isleña, acompañadas de música en vivo, exposiciones y espectáculos urbanos.
Cada parada de la ruta es una experiencia: una tapa diseñada como si fuera una pequeña obra efímera, donde los cocineros locales reinterpretan el producto canario con creatividad y respeto por la tradición. El resultado es un itinerario que combina gastronomía y cultura, con la energía característica de uno de los barrios más auténticos de Las Palmas de Gran Canaria.
El público podrá recorrer libremente los locales participantes, descubrir sus propuestas culinarias y disfrutar de una velada donde el arte se sirve en formato de tapa. Las actuaciones musicales y las intervenciones artísticas en la calle convierten la experiencia en una celebración viva, que une a vecinos, visitantes y creadores bajo el mismo espíritu: disfrutar de la ciudad a través de sus sabores y sonidos.
La iniciativa, impulsada por la Asociación de Empresarios de La Isleta junto con el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, busca dinamizar el barrio y poner en valor el talento local, consolidando a “Tapas con Arte” como una cita imprescindible para quienes disfrutan de la gastronomía con alma y entorno.
Fecha: Sábado 8 de noviembre
Lugar: Barrio de La Isleta, Las Palmas de Gran Canaria
Enlace oficial: https://lpacultura.com/tapas-con-arte-la-isleta
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22ª Feria del Sureste – Gran Canaria
Esa parte agrícola de Gran Canaria late con fuerza en la 22ª edición de la Feria del Sureste, un encuentro que une a los municipios de Ingenio, Agüimes y Santa Lucía de Tirajana en una celebración del producto local, la artesanía y la cultura rural.
Del 8 al 10 de noviembre, la comarca se transformará en un gran mercado al aire libre donde los visitantes podrán disfrutar de más de 150 expositores, showcookings en directo, degustaciones, talleres y música popular.
Esta feria, considerada una de las más importantes del calendario agroalimentario del archipiélago, pone en valor el trabajo de los productores, agricultores, ganaderos y pescadores del sureste grancanario, así como la vitalidad de su economía circular y sostenible.
Los asistentes encontrarán una amplia variedad de productos: desde quesos artesanos, aceites y mojos, hasta repostería tradicional, mieles, vinos y frutas tropicales, junto a piezas únicas de la mejor artesanía local.
El programa incluye además actividades enogastronómicas, demostraciones culinarias con chefs invitados, talleres para niños y actuaciones musicales, todo en un ambiente festivo que combina sabor, cultura y comunidad.
La feria alterna cada año su sede entre los tres municipios, y en esta edición el epicentro será Santa Lucía de Tirajana, donde se instalarán los espacios gastronómicos, el escenario principal y el mercado de productores.
Organizada por la Mancomunidad del Sureste de Gran Canaria, la cita busca fomentar el consumo responsable, el respeto por el entorno y el orgullo de pertenencia a un territorio que ha sabido mantener vivas sus tradiciones sin renunciar a la innovación.
Fechas: del 8 al 10 de noviembre
Lugar: Santa Lucía de Tirajana, Gran Canaria
Enlace oficial: https://mancomunidaddelsureste.es/feria-del-sureste
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Cenas especiales y experiencias gourmet
Scandal Dinner Show – GF Victoria, Costa Adeje, Tenerife
Una cena espectáculo que combina gastronomía de autor y entretenimiento. Cinco platos gourmet, humor, sensualidad y una puesta en escena de alto nivel.
Fechas: Viernes y sábado, 20:30 h
Lugar: GF Victoria, Costa Adeje
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[Reserva y página oficial]
Cena Medieval – Castillo de San Miguel, Tenerife
Un banquete al estilo medieval, con caballeros, música y espectáculo. Ideal para familias o grupos que buscan una experiencia distinta.
Fecha: Sábado 8 de noviembre
Lugar: Castillo de San Miguel, San Miguel de Abona
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Restaurante y Lounge Bar – Casino Las Palmas, Gran Canaria
Cenas exclusivas para grupos y celebraciones en un entorno elegante. Gastronomía de autor y servicio impecable en pleno centro de la ciudad.
Lugar: Casino Las Palmas
[Menú y reserva]
Domingo 9 de noviembre: vino y calma entre viñedos
Gastro-visitas Santa Brígida – Gran Canaria
El vino canario se convierte en protagonista con catas, recorridos guiados y experiencias sensoriales en bodegas locales. Un plan ideal para cerrar el fin de semana disfrutando del territorio.
Lugar: Santa Brígida, Gran Canaria
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[Detalles y reservas]
Ruta de Tapas Fuerteventura
Tapas originales, música y ambiente relajado entre bares y restaurantes majoreros. Fuerteventura celebra el fin de semana con sabor y sencillez.
Lugar: Municipios de Fuerteventura
Palabras clave SEO: rutas gastronómicas Fuerteventura, tapas Canarias, eventos gastronómicos Fuerteventura
[Mapa y detalles aquí]
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