La covid-19 pone patas arriba la red inmobiliaria de bares y restaurantes
El mapa inmobiliario de los locales comerciales ha sufrido grandes cambios con la pandemia, con los bares y restaurantes entre sus principales protagonistas: ubicaciones “premium” han dejado de serlo y zonas menos cotizadas hoy son la nueva “milla de oro”, un cambio con implicaciones de calado para el sector. Efeagro La caída del negocio es dramática …
Más reservas en restaurantes para un Día de la Madre que mira al delivery
Este Día de la Madre, las tradicionales comidas de celebración se organizarán este año no solo con los habituales menús especiales de los restaurantes sino también con las propuestas en los envíos a domicilio. Efeagro Las restricciones son diferentes en cada Comunidad Autónoma, por lo que la decisión de las reservas en los restaurantes varía …
¿Cómo se manejarán las terrazas en este verano?
Las terrazas ayudaron a generar mayores ingresos en sus momentos estelares, como siempre, ha sido el verano cuando mayor es la demanda de estos espacios. Ahora más que nunca y gracias a la pandemia, las terrazas se han convertido en parte esencial de un restaurante, tanto así, que muchos restaurantes con una larga trayectoria en …
Un centenar de nuevos soles Repsol para premiar la valentía de los hosteleros
Cocineros de toda España volverán a reunirse en la presentación de la Guía Repsol, que regresa a San Sebastián para repartir un centenar de nuevos soles, con un estricto protocolo anticovid y el estreno del sol sostenible, que reconocerá el compromiso ambiental de Eneko Atxa (Azurmendi). Efeagro Pruebas PCR y de antígenos a los asistentes …
La sentencia del Supremo amenaza con reabrir las hostilidades entre CCAA por el cava en España
Efeagro La decisión del Tribunal Supremo de anular una disposición del Gobierno sobre las nuevas autorizaciones de viñedo para cava amenaza con reabrir el conflicto que mantenían Cataluña, Extremadura y Comunidad Valenciana por esta cuestión, con las tensiones territoriales en España como telón de fondo. La sentencia, a la que ha tenido acceso Efeagro y …
El consumo de pescado se resiente por el vacío hostelero de la covid
Las pescaderías españolas afrontan el último trimestre del año con un “vacío” importante por la crisis hostelera debido a la pandemia y al temor a que la coyuntura económica hunda el consumo. Efeagro El otoño se presenta muy incierto para el consumo de pescado y de marisco, tras un verano en el que el turismo …