Los Amigos Canarios del Buen Comer en el Restaurante “Parque Dragomar”
Por: Antonio Pérez Viera – Fotos: José Antonio Melián. “Parque Dragomar“, el recinto y las instalaciones del Restaurante son francamente espectaculares, con un entorno ideal para cualquier tipo de celebraciones, brunchs, bodas, bautizos, comuniones, reuniones y comidas de empresa, con espacios interiores y amplias terrazas ajardinas al aire libre. Un drago centenario, con espectaculares vistas …
Estudiar gastronomía en España y no morir en el intento
Cuatro años son lo que separa a un estudiante de gastronomía de hacerse un todo un profesional en España. Pero, ¿dónde se puede estudiar gastronomía? ¿Cuánto cuesta la carrera? ¿hay oportunidad de estudiar gratis? En España son muchas las preguntas que se hacen los futuros estudiantes de gastronomía, esos sueños de ser un chef en …
Los lunes ¿dónde comer? La Bodeguita de Enfrente
Si estás buscando los días lunes o martes un lugar para disfrutar de una excelente comida y comenzar con buenos sabores la semana, La Bodeguita de Enfrente. Tiene una gastronomía reconocible, de esa que uno no se cansa de ir a comer, sabrosa y que está en nuestros mejores registros gastronómicos. La Bodeguita de Enfrente …
Dos rones de Destilerías Arehucas, premiados en los prestigiosos “International Wine & Spirit Competition” IWSC
El concurso “International Wine & Spirit Competition” ha desvelado los resultados de la cata de su ultima edición, otorgando dos medallas de Oro a dos de los rones de la gama Selección Familiar de Arehucas, con puntuaciones de 98 y 96 puntos, destacando su calidad. El 2023 está siendo un año muy productivo en lo …
Los 50 mejores hoteles del mundo
Es el nuevo programa de premios de 50 Best que celebra la industria hotelera – se estrenará en 2023 50 Best, la organización creadora de The World’s 50 Best Restaurants y The World’s 50 Best Bars, anuncia su primer lanzamiento mundial desde 2009 50 Best lanzará la lista inaugural de The World’s 50 Best Hotels …
Costa de Adeje, paraíso azul entre el mar y el volcán
En Tenerife, la isla de la eterna primavera, es también el hogar de un volcán cuyo cono dramático se eleva a una altitud de 3.718 metros sobre el nivel del mar y 7.500 metros sobre el lecho oceánico y que, a menudo arrastra una bufanda de nubes. Todo parece más intenso; el sol, el vino, …
Lanzarote isla de vinos y mucha historia
Lanzarote es una de las islas más fascinantes del archipiélago canario, conocida por sus paisajes volcánicos, sus playas de ensueño y su clima cálido y soleado durante todo el año. Pero hay otra faceta de Lanzarote: su floreciente industria vinícola. En este artículo, exploraremos los vinos de Lanzarote y su historia. Lanzarote es una isla …
Amigos Canarios del Buen Comer en “La Factoría Espacio Gastronómico”
El pasado sábado, 4 de marzo de 2023, 35 Amigos Canarios del Buen Comer, realizamos nuestra septuagésima octava (78ª) visita a un restaurante de nuestra isla. En esta ocasión ha sido al “La Factoría Espacio Gastronómico”, que está situado en la Cruz Santa (Los Realejos) en la calle Calzadilla s/n, en su confluencia con la …
El restaurante tailandés Thai Mongkut abre sus puertas en Madrid
El restaurante de comida tailandesa, Thai Mongkut, acaba de abrir un nuevo local en el centro de Madrid, en la calle San Bernardo. Con esta apertura en la capital, es su cuarto local en España, ya que cuenta con otros tres establecimientos en Valencia. En este restaurante, se puede disfrutar de comida tailandesa tradicional, elaborada …
Andoni y Ferrán Adrià asesores de la nueva universidad gastronómica
Una nueva universidad gastronómica tendrá Madrid y será en septiembre del presente año cuando se abran las puertas. En una universidad donde Andoni y Ferrán Adrià serán los asesores, 50 alumnos podrán a optar por un grado oficial en Gastronomía e Innovación Culinaria, en el Madrid Culinary Campus (MACC). Ellos “aprenderán a cocinar, a conocer …