Sopa rica de pescado con picatostes de pan de maíz
Humm Dog con bacon, trufa negra y apio
Dumplings al vapor de cerdo y cebollino
Raviolis de gambón rosado con beurre blanc de champán
Panna cotta rosa de hibisco con crumble de pimienta
Escalope de cerdo César
Tronco vegano de chocolate
Bocadillo de brie, col lombarda y pesto de pistacho
Spätzle con speck y salsa de nata
Profiteroles con crocante de avellanas y conchas de chocolate
Tagliatelle con langosta
Lubina con salsa de piquillos y alcachofas de Jerusalén
Pulpo con alcaparras
La receta del Metre: Plátanos flambeados con helado de gofio
Tiradito Bachiche de Diego Oka
Bacalao escalfado con caldo asiático
Lubina a la mallorquina
Croquetas de setas al adobo
