Esencias, con su horario reducido y su coqueta terraza, se ha convertido en la mejor alternativa para un Bruch. Alta cocina Low Cost Con el Chef ‘todoterreno’ Manuel Berriel en los fogones y Esther Farrais en sala, representa unos de esos establecimientos que no fallan nunca. Con una cocina que cambia a diario, es el …

Indian Curry es uno de esos restaurantes, que no sabes el porque, pero te sientes atraído desde el primer día, y es que no en vano, para muchos Indian Curry, es probablemente el mejor restaurante indio del Norte de Tenerife.

La Jaira de Demian

La Jaira de Demian es uno de los mejores restaurantes de Fuerteventura, así que deberías tomarte el tiempo de visitar la capital de la isla para poder comer aquí. Su cocina de autor elaborada con productos de cercanía, destaca y sorprende con elaboraciones muy bien logradas en gusto y originalidad. Puedes, o bien comer a …

El Restaurante Don Antonio es una casa rural maravillosa del siglo 17, situada en el pueblo de Vega de Río Palmas en Fuerteventura, frente a la antigua iglesia de “Nuestra Señora de la Peña“. La casa fue reconstruida y renovada en un trabajo minucioso por el fotógrafo y diseñador alemán Reiner Loos. Bajo la apariencia …

El restaurante Casa Juan, fundado hace más de 40 años, es uno de los restaurantes de mayor reconocimiento en El Hierro. Ahora, en manos de Arabisén y Lorena, prima el recetario tradicional con toques más creativos. Situado junto al puerto, cada día cuenta con el mejor género. Su sopa a base de cangrejo, lapas y …

Pequeño y acogedor espacio en Candelaria ubicado a lado del famoso Campanario de Joapira en el Golfo, una de las zonas más tranquilas de Frontera. Carta cuidada, presentando variedad de platos internacionales, algunos de ellos de origen italiano como su propietario y cocinero. Delicadas su tempura de verduras y sus crêpes, sabroso el jarrete de …

Casa Efigenia es un lugar donde los platos están compuestos únicamente por productos vegetales de la tierra, desde los licores, los guisos, hasta el gofio o los deliciosos postres; son cocinados con ternura y con el gusto de quién ha vivido una vida entera de ofrecer a los demás. Un restaurante donde cada cliente es …

Situada en la calle de la República de Chile, la Tasca La Salamandra te ofrece cocina creativa a un precio muy asequible. El local, que regenta el cocinero Ancor Sánchez, se ha convertido en todo un templo gastronómico en San Sebastián de La Gomera al que recalan tanto residentes como visitantes de la isla colombina. …

El restaurante ‘La Aquarela’, con 1 estrella en la Guía Michelin y 2 Soles Repsol; está situado frente al mar, en la zona turística del sur de Gran Canaria. Nikola Ivicic, como jefe de sala, y el chef Germán Ortega, en los fogones, forman un tándem imbatible con un menú degustación cambiante cada cuatro semanas. …

Los Guayres, ubicado en el Hotel Cordial Mogán Playa, es uno de los restaurantes con una estrella Michelin en Gran Canaria. La filosofía de este establecimiento esta unida a las aguas del Atlántico y basada en los productos locales del valle de Mogán. Su Chef, Alexis Álvarez, la expresa a través de platos salinos como …