Noticias en etiquetas
Bulgaria
![](https://www.canariasgourmet.es/wp-content/uploads/2022/10/Foie-Gras-1-Copy-335x186.jpg)
Artesanal y sostenible, así es el foie gras español
España es el cuarto productor europeo de Foie Gras, por detrás de Francia, Bulgaria y Hungría, y el segundo consumidor a nivel mundial. Más de 1.000 familias viven de la producción del Foie Gras, ya sea de forma directa o indirecta, en zonas rurales del norte y centro de la península. En el pequeño municipio …