Carpaccio de brevas con queso maduro y garrapiñada de piñones
Risotto alla milanese
Pizza Di Fara
Masa para Pizza ¡la mejor receta!
Torrija de Coco con chocolate y helado de menta
Maimones del Chef Dani Carnero
Pannacotta de aguacate y falso hueso de higo pico y cacao
Rehogado de judías
Lomo de cherne al tomillo fresco
Carpaccio de lubina con chile, orégano y aceite de oliva
Ensalada de trucha ahumada, rábano picante y papas nuevas
Bacalao con sopa fría de millo
Tollos compuestos
Espárragos y huevos bio con queso ricotta
Conejo Asado con su Salmorejo
Baifo asado con semillas de cilantro
Pierogi de chorizo y gambas en caldo de chorizo y sidra
