Verónica Martín es una periodista freelance nacida en Tenerife. Escribe sobre cultura y gastronomía desde hace 7 años. Ha colaborado en medios nacionales sobre estos temas, tales como Bon Viveur, Neo2 y JotDown, entre otros. También, en varios de ámbito local como Gastronomía 7 islas. Actualmente, participa en un proyecto de la Universidad Rey Juan Carlos para recuperar recetarios domésticos canarios antiguos.
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