Stop desperdicio de alimentos…Aprovechar hasta “la última migaja”
En una cocina responsable se aprovecha hasta… la última migaja Todos hemos oído en ocasiones frases populares como: “arrebañó el plato hasta la última migaja” o “aprovechar hasta la última migaja”, entre otras. Estos dichos populares hacen referencia, de manera literal, a no dejar nada, a no desaprovechar nada, a no tirar nada, es decir, …