Joan Capilla, chef de L’Algadir del Delta
Entrevista a Joan Capilla, chef y propietario de L’Algadir del Delta: “La misma importancia tiene el nombre de la persona que se ocupa de tener las instalaciones limpias del restaurante como el buen hacer del chef. (…) Todos somos L’Algadir” @JoanCapilla Joan Capilla es el chef y propietario de L’Algadir del Delta, un hotel cuyo …