En el mundo de la gastronomía, las salsas no son meros acompañamientos, sino elementos fundamentales que pueden transformar un plato común en una obra maestra culinaria. Desde las cocinas de antiguas civilizaciones hasta los modernos establecimientos gourmet, las salsas han sido una constante, evolucionando y adaptándose a las culturas y gustos a lo largo de … Sigue leyendo Un Viaje por las Salsas Más Icónicas del Mundo