Noticias en categoría

Recetas Base


Por: Chef Diego Dato Del Restaurante Melvin By Martín Berasategui Para la merluza rebozada   Deshuesar la merluza hasta preparar unos lomos hermosos sin piel. También podemos pedir que nos los preparen así en la pescadería. Sazonar los lomos de merluza y freírlos minuto y medio por cada lado en abundante aceite caliente con ajos, con los tacos …