Pastel de Carne en The Ivy Londres


Una de las cosas más sorprendentes de The Ivy es su menú que lo abarca todo y brinda socorro a todos los gustos. Las influencias provienen de la infancia, la cocina internacional y los grandes platos británicos, y su famoso pastel de carne (Shepherd’s Pie). De hecho, miles de Shepherd’s Pies han pasado por los labios de los actores y otros a lo largo de las décadas. Un plato de mercado por excelencia, en la versión de Ivy, utilizan cordero picado y carne de res, por lo que es un híbrido de pasteles de pastor y de casa. Los ingredientes lo hacen rico y profundamente satisfactorio.

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