Noticias en categoría

De Cata

El mundo del vinos y la enología

Bodegas El Grifo

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Agrocanarias reúne 173 vinos que compiten por ser el mejor del Archipiélago

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Bodegas Marba triunfa en Viena

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Primavera en Tacoronte-Acentejo

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La Unión defiende que se cumpla la Ley y que la uva de 2020 se pague por encima de los costes de producción

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La cerveza también tiene su historia

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Por: Gabriela Montero En Argentina es algo muy típico comer asado los domingos con la familia o con amigos. Cada asador tiene su forma de encender el fuego, de condimentar la carne o de disponer el orden de las piezas en la parrilla. Y por supuesto, cada familia tiene sus preferencias con respecto a vinos, …

El vino, al igual que cualquier otro producto hecho por la mano del hombre, busca ampliar sus horizontes y sobre todo, como producto comercial, busca innovar y sorprender a sus adeptos. Si hay alguna frase bien expresada es que ‘el vino es cultura’, aunque lo único que se necesita para beber un vino es que …

AVIBO, asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional, augura  el cierre del 30% de las bodegas embotelladoras de Canarias y la más que probable pérdida del 50% de la próxima vendimia. La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional -, ante la complicada situación a la que se está …

Incertidumbre, es cuanto conocemos de lo que pasará en el mundo del vino una vez que la situación del Covid_19 pase, no hay que ser un gran analista para prever que, nada será igual que antes de la pandemia. El cierre general de todo lo referente a la hostelería; léase, bares, restaurantes, cafeterías y hoteles; …

Una gala con 62 categorías, 4 premios especiales y más de 100 invitados La ceremonia de entrega de los prestigiosos galardones, que distinguen a las mejores cervezas y cerveceras del año, se celebrará los próximos miércoles 15 y jueves 16 de abril a las 18h en directo siguiendo este link. Tras la cancelación de la …

Los primeros racimos ya se otean en el viñedo La primavera llega a la comarca y ya se puede ver el despertar de los viñedos donde asoman los primeros racimos de uvas. Tras un otoño e invierno sin lluvias, parece que este comienzo de primavera viene con agua del cielo a Tacoronte-Acentejo. Aunque aún es …

El sector vitinícola de la isla, sector ya de por sí muy sensible, vive con incertidumbre los efectos económicos producidos por la crisis sanitaria. Las consecuencias económicas serán muy importantes y, al igual que el resto del sector primario de Gran Canaria, debe tener a mano toda la información disponible con el fin de paliar …

Se trata de la primera medida para hacer frente a los efectos provocados  por la crisis generada por la pandemia del Covid-19 Conscientes de la gravedad de la crisis sanitaria y económica provocada por la pandemia del coronavirus Covid-19, la denominación de origen Cava, a propuesta de su presidente, Javier Pagés, ha adoptado las primeras …

Nombra Personaje Del Año a Ferrán Centelles. La 15ª edición de la guía presenta una puntuación media de 91,05 puntos y un precio que supera los 14.50€ de media en los más de 1100 vinos y destilados catados. La única guía del mundo que cata a ciegas bajo criterio de un solo catador, el de …

Las inscripciones para el XVII Concurso Local de Vinos Tintos y el V de Vinos Blancos se pueden formalizar hasta el 6 de marzo La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Santa Úrsula, que dirige la edil Janira Gutiérrez, ha abierto las convocatorias para participar en el XVII Concurso Local de Vinos Tintos y el …