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Una Pizza de “Ropa Vieja” en Madrid
En el corazón de Madrid, en la Calle Luna 3, se encuentra La Rayua, un restaurante con más de un siglo y medio de historia que ha sabido reinventarse manteniendo su esencia. Fundado en 1870, este emblemático lugar pertenece a la familia Verdasco, que durante generaciones ha perfeccionado el arte de preparar el tradicional cocido …
Traveller Review Awards: Galardón que Marca la Excelencia en la Hospitalidad en DreamLiving
El prestigioso Traveller Review Awards 2024, otorgado por Booking.com, ha sido concedido a Dreamliving Tenerife, destacándolo como un líder en el sector de la hospitalidad. El Alma Detrás del Éxito En el corazón de Dreamliving Tenerife, bajo el cielo azul y el sol radiante de las islas, Ruth Ruttiman ha tejido una historia de éxito …
Arehucas presenta su nuevo spot del Carnaval 2024
La marca canaria recupera “El Mayor Vaci-Ron del Mundo” con una historia que conecta generaciones y atraviesa el tiempo, en el que han participado algunos de los artistas y creadores de contenido más reconocidos de Canarias. Arehucas ha presentado este martes su nueva campaña del Carnaval, con la que prometen llevar a todos los rincones …
¡La mejor croqueta…la de mi mamá!
Día Mundial de la Croqueta Cada año, amantes de la gastronomía de todo el mundo se unen para celebrar una joya culinaria: la croqueta. Este delicioso bocado, crujiente por fuera y suave por dentro, tiene su propio día de celebración, el 16 de enero es el Día Mundial de la Croqueta. Pero, ¿alguna vez te …
Disfrutar… el Nacimiento de un Planeta Culinario en Barcelona
En el corazón de Barcelona, se encuentra un templo gastronómico que ha revolucionado la cocina contemporánea: Restaurante Disfrutar. Este restaurante, que abrió sus puertas en 2014, es el resultado de una fusión creativa entre tres chefs cuyas carreras individuales son tan destacadas como su obra conjunta. Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas, los fundadores …
Ángela Peña, Nueva Sumiller en Etéreo By Pedro Nel
La reconocida sumiller Ángela Peña se une al equipo de Etéreo, el espacio gastronómico liderado por el chef Pedro Nel Restrepo Osorio. Ángela Peña, Apasionada del Vino, se Incorpora a Etéreo. Se autodefine como “una apasionada del vino, de las bodegas, de su gente y me siento privilegiada por la oportunidad de trasladar a nuestros …
Etéreo by Pedro Nel celebró su tradicional almuerzo de Navidad medios especializados
La Vieja Licorería y Pedro Nel deleitan a expertos en gastronomía canaria Un especial brindis con la exclusiva mistela colombiana de ‘La Vieja Licorería’, preparada expresamente para el restaurante Etéreo by Pedro Nel (galardonado con un sol Repsol y recomendado por la Guía Michelín), marcó el inicio de una celebración navideña y de Año Nuevo …
Jesús Camacho, primer chef español destacado en el calendario mundial Cercle V.
El chef del Restaurante Donaire destaca entre los 12 pasteleros del año 2023 con su creación ‘Doré’ Valrhona, la reconocida marca de chocolates de lujo, ha anunciado que Jesús Camacho, el renombrado chef del Restaurante Donaire, ha sido seleccionado como el chef pastelero del mes de diciembre en el prestigioso calendario Cercle V 2023. Este …
Premios Gastronomía “Amigos Canarios del Buen Comer
Los 3 mejores restaurantes de Tenerife de los visitados entre 2020 y 2023 Somos un grupo apasionado por la gastronomía. Nos dedicamos a explorar restaurantes con encanto, una vez al mes, en busca de experiencias culinarias excepcionales. Amigos Canarios del Buen Comer, nuestra misión es disfrutar y evaluar meticulosamente cada aspecto, desde la calidad de …
Altos de Trevejos: Vinificación en las Cumbres de Tenerife
En el escenario imponente de Tenerife, donde la naturaleza se expresa con la majestuosidad del Teide y la singularidad de sus paisajes lunares, se encuentra Bodega Altos de Trevejos. Altos de Trevejos, esta joya enológica, anidada en la cumbre de San Miguel de Abona, representa no solo un legado de tradición vitivinícola sino también una …