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José María Gómez Medina, nuevo presidente del Clúster de Enoturismo de Canarias
En el actual 2024, el Clúster desarrolla un plan de de actuación que pretende establecer un espacio de colaboración entre los sectores público y privado en torno al enoturismo El Clúster Enoturismo de Canarias ha elegido a José María Gómez Medina como nuevo presidente, durante la asamblea general celebrada este miércoles en las instalaciones de …
Huelga de tractores impacta en la gastronomía española
Los agricultores españoles se encuentran en medio de una batalla por la supervivencia de su sector. Tractores en la calle, así demandan con vehemencia que se les otorgue un precio justo por sus productos, uno que no solo cubra los costes de producción, sino que también les permita obtener un beneficio digno por su arduo …
Cuando la pasión es la razón del éxito
Una cualidad de todos los que de una manera u otra destacan en este mundo tan competitivo del siglo XXI, es la pasión que demuestran por su trabajo o su profesión. Está claro que nada se logra sin pasión por lo que se hace y esto queda demostrado en las manos de Alexis García, un …
Sopa Pho
La sopa Pho, joya culinaria de Vietnam, este plato es una experiencia sensorial que captura la esencia de una cultura rica y vibrante en cada sorbo del caldo en la boca. Esta emblemática sopa de fideos es un testimonio de la armonía entre sencillez y complejidad, donde un caldo claro pero intensamente aromático sirve de …
Sopa de miso
La sopa miso, un clásico de la cocina japonesa, es una maravillosa expresión de sabor y simplicidad. Centrada en el miso, una pasta fermentada que aporta una rica profundidad de sabor umami, esta sopa calienta el alma y reconforta el corazón. Su preparación es un ritual que invita a la calma y al disfrute de …
Jesús Camacho refuerza la marca Donaire en Madrid Fusión
El chef del Restaurante Donaire presentó diferentes creaciones culinarias en los estands de Turismo de Tenerife y Binter El Restaurante Donaire formó parte de Madrid Fusión de la mano de su chef, Jesús Camacho. Durante su participación en esta cita gastronómica, intervino en los estands de Turismo de Tenerife y el de la aerolínea Binter, …
Madrid Fusión 2024: Una Fiesta Gastronómica Sin Precedentes
El congreso culinario más importante del mundo con innovaciones en alta cocina, sostenibilidad y tecnología La capital española se vistió de gala para acoger la cumbre culinaria más esperada del año. La edición de Madrid Fusión Dreams sorprendió a todos con una asistencia récord y la participación espontánea del renombrado chef Ferran Adrià, quien se …
Una Pizza de “Ropa Vieja” en Madrid
En el corazón de Madrid, en la Calle Luna 3, se encuentra La Rayua, un restaurante con más de un siglo y medio de historia que ha sabido reinventarse manteniendo su esencia. Fundado en 1870, este emblemático lugar pertenece a la familia Verdasco, que durante generaciones ha perfeccionado el arte de preparar el tradicional cocido …
Traveller Review Awards: Galardón que Marca la Excelencia en la Hospitalidad en DreamLiving
El prestigioso Traveller Review Awards 2024, otorgado por Booking.com, ha sido concedido a Dreamliving Tenerife, destacándolo como un líder en el sector de la hospitalidad. El Alma Detrás del Éxito En el corazón de Dreamliving Tenerife, bajo el cielo azul y el sol radiante de las islas, Ruth Ruttiman ha tejido una historia de éxito …
Arehucas presenta su nuevo spot del Carnaval 2024
La marca canaria recupera “El Mayor Vaci-Ron del Mundo” con una historia que conecta generaciones y atraviesa el tiempo, en el que han participado algunos de los artistas y creadores de contenido más reconocidos de Canarias. Arehucas ha presentado este martes su nueva campaña del Carnaval, con la que prometen llevar a todos los rincones …